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鸡爪用这种秘制的做法,每次一大盘都不够吃,下饭下酒特别爽 [复制链接]

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离线鱼挠谌
 

合正东部湾楼盘

      鸡爪用这种秘制的做法,每次一大盘都不够吃,下饭下酒特别爽!懂喝酒的人都知道,下酒最爽的就是鸡爪,花生,拍黄瓜。今天小编就给大家带来了一道柠檬鸡爪的做法。鸡爪下酒非常的独特,因为这是那些下酒菜中为数不多的一种肉食,这种肉食虽然量少,但是味足,吃起来爽,而?#19968;?#19981;会太占肚子。而且这道柠檬鸡爪?#25512;?#36890;的卤鸡爪还有很大不同,柠檬鸡爪中还有一股淡香,酸味能促进人的食欲,非常的有助酒兴。那么就让我们来看看这道柠檬鸡爪是怎么做出来的吧。
      
      柠檬鸡爪
      

      
      配料:
      
      鸡爪 十五个、姜 四片、白砂糖 一?#20303;?#40635;油 一?#20303;?#20937;白开 二?#20303;?#39321;菜 一?#36873;?#33948; 2瓣、葱 二个、料酒 四?#20303;?#23567;米椒 一个、柠檬 一个、精盐 适量、米醋 六?#20303;?#29983;抽 六勺
      
      烹饪步骤:
      
      1.鸡爪冷水冷藏浸泡出血水
      

      

      

      

      

      

      

      

      

      

      

      
      1、鸡爪中含有丰富的脂肪,食用后维持体温和保护内脏,为人体提供必需的脂肪酸,可促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹?#23567;?#20854;中所含的蛋?#23383;?具有维持体内钾钠的平衡,可消除水肿,提高人体免疫能力。降低血压,缓冲贫血,还有利于生长发育。吃鸡爪可以起到补充蛋?#23383;?#30340;作用,对于?#33322;?#27700;?#23376;?#22909;处,还可以起到降压的效果呢,对于?#33322;?#36139;血啊还有提高免疫力都有好处。2、鸡爪中还含有大量的铜,众所周知,铜是人体健康不可缺少的微量元素之一,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及大脑和肝、心等内脏的健康发育和功能有着重要的影响。鸡爪可以有促进发育的作用,对于补脑益智有好处,而且?#37096;?#20197;起到增强骨?#24335;?#24247;的效果。3、鸡爪中含有的钙?#22987;?#33014;原蛋白非常丰富,食用后能够软化血管,降低人体中的血脂和胆固醇。同时,鸡爪还具有美容的功效,可以增强肌肤的张力、消除皱纹。日本的一项研究结果还发现,鸡爪中含有四种能够?#34892;б种?#39640;血压的蛋?#23383;食?#20998;哦,因此适量吃一些鸡爪是有利平降血压的。吃鸡爪可以补充钙质和胶原蛋白,对于降低胆固醇和血脂有帮助效果,还可以去除皱纹。
      
      大家最?#19981;?#20160;么下酒菜呢?
      
      ?#19981;?#32654;食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,?#38431;?#22312;下面踊跃留言和大家一起讨论。
      
      
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